Crema volteada
Ingredientes (4 personas)
– 1 Tarro de leche
– 1 Tarro de leche condensada
– 6 Huevos
– 1 cda. Esencia de vainilla
– 8 cdas. Azúcar para acaramelar el molde
¡A cocinar…!
Batir los huevos, agregar las leches y la vainilla.
Verter esta crema sobre un molde grande previamente acaramelado y poner a Baño María hasta que la mezcla se endurezca.
Cuando esté frío, desmoldar.
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